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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巫溪婚庆文案温柔朋友圈的问题，于是小编就整理了1个相关介绍巫溪婚庆文案温柔朋友圈的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨师学徒晋升是不是从尾锅做起？

厨师学徒晋升是不是从尾锅做起？

因人而异吧 如果你喜欢这行的话 入行一般都是打荷做起 然后自己努力工作 再劲量拜一个厉害点的师傅 或者自己家里有能愿意帮忙扶持你的行业老手ps：注意并不只是说师傅的技术好就行 一定还要师傅在这个圈内的关系广 这样的话一般来说好的师傅加上自己的努力 一两年内上灶问题不大 多的话也就是个3 5年 而且现在有很大一部分人上灶之前都是打荷直接上的 没经历过墩子的 上灶之后就靠时间和自己的处事来累计技术和人脉了 一般如果自己懂得处事和累计人脉这样的话在加上师傅的人脉 一般入行10年后就基本可以从一些小店开始做老大 到后期的承包厨房 这样就到了真正赚钱的时候了 当然请注意文中的几个关键词 技术 处事 关系 人脉 如果你在这行没有一个领路人或者好的师傅的话 那么会走很多很多的弯路

厨师的晋升之路一般都是从学徒做起的，随后是正式成为厨师，再然后是资深主厨，紧接着可以成为组长，随后便是副厨师长，厨师长，行政总厨，餐饮总监，一步步往上升的，这需要的不仅仅是技能，还有你的综合能力。当然他们还有一条线，就是走管理路线，这个比较适合干着干着发现自己不适合干厨师的人，他们可以横向发展，一般企业也是提供这种升值途径的，从店长助理到店长，然后是城市经理，大区总经理等等！

大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师。
曾写过很多美食类干货文章，希望能为你带来一些烹饪方面的帮助！

这个问题我来说说吧！毕竟也有这么多年，也看过很多东西，在这里说说我自己的看法和经验吧。

首先告诉你：学徒的晋升没有固定模式！关键在于师父或者说厨师长对你怎么样？如果关系好或者能力强，今天打荷，明天可以直接炒菜！再过两月升副厨都有可能，没有固定规律！关键在于你自己能否胜任！

在厨房这个不大的地方，虽然里面的人不多，但依然是一个小的江湖！因为大家的文化都不高，但是都想有个更好的发展，所以竞争更加的激烈***！

先说说我见过有哪些不按常理晋升的厨师！

①：2006年的时候，那时我还是做切配。当时店里新来了一个学徒，加上原有的两个学徒，总数为3个！其中一个1年半，另一个2年半。

其中又以2年半这个学徒更加艰苦！每天早上7点起床把煤炭灶撬开，然后做准备工作。晚上是他最后一个关灯扫尾。一般时间在10-11点之间。师父的臭袜子***什么的都是他洗，最难洗的应该是解放牌胶鞋了。因为厨房烧煤，穿的胶鞋基本3天换一次，全是汗与煤形成黑垢，一双鞋子下午需要洗30分钟以上。

但是这位新来的学徒1个月练习刀功，然后去切配开菜单，再过2个月后上了尾炉。半年后出师，介绍去了县城的一个大型酒楼炒菜去了。

至于原因：这位学徒是师傅的老表，就这么简单。而那位2年半的学徒据我了解一共是4年才开始炒尾炉！最后介绍去了一个路边小店工作。

谈谈本人的切身体会，我在东北做厨师，入行29年，因为我学徒时，粤菜与川菜还没进入东北，所以学徒时从切墩学起，然后经过两年，开始学习凉菜，又过了8年，才开始副灶，也许本人太笨，干的不优秀，现在看一些，学员三，五个月，就能炒菜，很是惊讶。

我觉得现在学厨师应该是这样的顺序。打荷

一砧板一凉菜一上杂一炒菜。

最好还是去好一点的烹饪学校学习一下理论和基本功，有很多朋友认为，这样担误时间，其实我想如果想学的好一点，完全有必要，知道菜与菜是怎么搭配，容合的，这样再经过，实体店的摔打，才能成材，走的更远。

而且学校毕业后，发的职业技术等级证书，对于出国，应骋工作，是有帮助的。

到此，以上就是小编对于巫溪婚庆文案温柔朋友圈的问题就介绍到这了，希望介绍关于巫溪婚庆文案温柔朋友圈的1点解答对大家有用。